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Pane di semola di grano duro

Nuovo prodotto

Confezioni da 1000g (1kg) e 2000g (2kg)

5,10 € Iva inclusa

1.5 kg

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Tipico pane casereccio lucano prodotto con farine esclusivamente locali ed acqua pura della Basilicata lievitato naturalmente in madie di legno. Cotto in forno a legna riscaldato con “fascine” (tipico legname sottile) di Cerro e Faggio dei boschi lucani.

INGREDIENTI
Semola rimacinata di grano duro 68%°, acqua, lievito madre, sale.

°sul prodotto cotto.

INFORMATIVA ALLERGENI
Contiene glutine.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Conservazione: 5 giorni.

Valore energetico (kcal/Kj)202 Kcal/845 Kj
Proteine (g)7.5
Carboidrati (g)40
Zuccheri (g)1.7
Lipidi (g)1.40
A.g. saturi (g)0
Sale (g)0.9
Fibre totali (g)0.3

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